А Вы любите шпинат?

А Вы любите шпинат?

Я очень люблю, причём в любом виде. Сегодня решила сделать из него салатик. Очень быстро, легко и вкусно получилось.

Итак, нам понадобится:

  • Шпинат свежий
  • Половинка луковицы
  • Зубчик чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. кунжута
  • Ваши любимые специи, у меня это: чёрный перец, красный жгучий молотый, кориандр

Шпинат тщательно промываем и заливаем кипятком, закрываем крышкой и оставить минут на 5.

Лук порезать полукольцами и обжарить на масле, добавить мелко порезанный (или перетертый) чеснок.

Со шпината слить воду, хорошенько отжать. Добавить соевый соус, специи, кунжут и обжаренный лук с чесноком. Хорошенько перемешать и всё!

Приятного аппетита!!!

Рекомендуем:

Оставьте комментарий