Флавоноиды, или необычные вещества растений — где они встречаются и как действуют?

Флавоноиды обладают антиоксидантными, противовоспалительными, мочегонными и расслабляющими свойствами Лечебные растения
Флавоноиды - это вещества, имеющие общую структуру, основанную на 2-фенилхромановом скелете. В растениях они являются пигментами, антиоксидантами и защищают от насекомых и грибков. Они признаны одним из важнейших защитников нашего организма от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и процесса старения. Стоит присмотреться к ним повнимательнее.
Пример HTML-страницы

Мы знаем, что свободные радикалы — это молекулы, ответственные за процессы старения в нашем организме. Самый эффективный способ справиться с ними и остановить их негативное воздействие — включить в рацион продукты, богатые антиоксидантами — веществами, которые их ингибируют. Итак, давайте рассмотрим одну из самых популярных групп – флавоноиды.

Флавоноиды — где они?

Мы можем найти их во фруктах, овощах и некоторых травах. Их потребность оценивается примерно в 1 г/сутки. В настоящее время классифицировано около 7000 соединений, которые попадают в эту группу.

Флавоноиды — как они работают?

Флавоноиды обладают антиоксидантными, противовоспалительными, мочегонными и расслабляющими свойствами. Они снижают кровяное давление, запечатывают и укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают кровотечения и образование тромбов, поддерживают кровообращение, облегчают усвоение организмом витамина С, защищают глаза и кожу от болезней, помогают очищать печень от токсинов, обладают противораковым действием.

Пример HTML-страницы

Среди всех положительных свойств, несомненно, важнейшей особенностью флавоноидов является их антиоксидантное действие. Вредны для нашего организма свободные радикалы — высокоактивные молекулы, имеющие неспаренный электрон, который окисляет клетки нашего организма. Соединения с двойными связями в молекулах, такие как белки, ДНК или ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в клеточных мембранах, полисахариды и липиды (холестерин), обнаруженные в крови, особенно уязвимы.

Рекомендуем: Палео диета для активных людей — за и против. Что можно есть при палео диете?

Эти процессы старят наш организм, что негативно сказывается на качестве и продолжительности жизни. Источниками свободных радикалов в основном являются продукты с высокой степенью переработки и сигареты, но их источником также являются процессы, спонтанно возникающие в организме, вызванные неправильным питанием и длительным стрессом.

Важным вредным аспектом свободных радикалов является то, что их реакции носят каскадный характер — образование одного свободного радикала мотивирует образование другого, и скорость реакции увеличивается. Помимо влияния на старение нашего организма, они также вызывают рак (путем изменения ДНК) и атеросклеротические изменения (путем окисления жиров и фракций холестерина ЛПНП, которые оседают на стенках сосудов, ухудшая их эластичность и уменьшая их диаметр).

Возникновение свободных радикалов – естественный процесс в природе, но их избыточное присутствие оказывает негативное влияние на организм, в том числе и внешне, из-за ухудшения эластичности кожи и появления морщин.

Рекомендуем: ВИНОГРАД: полезные и питательные свойства винограда

Флавоноиды в пище

Мы можем найти их в продуктах с интенсивным красным или фиолетовым цветом, потому что такой цвет характерен для: смородины, аронии, винограда и красного перца. Но не только мы найдем их там.

Пример HTML-страницы

Есть среди прочих во фруктах (особенно грейпфрутах), овощах (например, томатах, брокколи, салате), гречке, бобовых (главным образом, соевых бобах), зеленом чае, красном вине, пиве, молодом перце, шоколаде, какао и оливковом масле. Они также являются ингредиентами трав, используемых в медицине, таких как розмарин. Когда у нас нет доступа к свежим фруктам и овощам, особенно зимой и весной, стоит позаботиться о достаточном количестве замороженных продуктов в нашем рационе.

Итак, чтобы оставаться здоровым и молодым как можно дольше, не забывайте есть нужное количество фруктов и овощей, богатых флавоноидами. Рекомендуемый вариант – не менее 3-х разового питания с порцией овощей или фруктов. Давайте также откажемся от стимуляторов, ускоряющих процессы старения, при этом весьма негативно влияющих на кровообращение, проблемы с которым являются одной из самых частых причин смерти в нашей стране. Также стоит избегать чрезмерных нагрузок и уделять физическим нагрузкам хотя бы полчаса. Бокал красного вина также окажет положительный эффект, обеспечив дозу антиоксидантов, и в то же время улучшит кровообращение и настроение.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ:

Содержание сайта amrom.ru призвано улучшить, а не заменить контакт между пользователем услуг и его врачом. Статья предназначена только для информирования и обучения. Прежде чем следовать любым советам экспертов, в частности медицинским, содержащимся на нашем Сервисе, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом. Администратор не несет никакой ответственности возникшей в результате использования информации, содержащейся на Сервисе.

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий