Грибной суп с фрикадельками 🍲🍽
Слегка зажарить тертую морковь с луком
Добавить зажарку в куриный фарш
В фарш добавить промытый, но не отваренный рис, посолить, поперчить
Сформировать фрикадельки
В кипящую воду засыпать картофель, нарезанный кубиками и тут же закинуть фрикадельки
Обжарить до золотистого оттенка шампиньоны и добавить в суп
Варить до готовности, перед подачей добавить зеленый лук
Рекомендуем:
- Фасолевый супчик
- ПРЯНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ И ЧЕЧЕВИЦЫ
- Молочный супчик
- Суп-пюре из тыквы и красной чечевицы
- Щоробат адас (чечевичный суп)