НЕЖНЫЙ СУПЧИК ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

🍲НЕЖНЫЙ СУПЧИК ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ🌿

Готовится в два счета!😉 Съедается еще быстрее.😃

Ингредиенты:

  • 1 средняя головка цветной капусты (700-900 гр)
  • 1 ст.л. масла⠀
  • 2 зубчика чеснока, измельченные⠀
  • 3 чашки овощного бульона (720 мл)⠀
  • 1 чашка растительного молока (240 мл)⠀
  • 1/3 чашки замоченных орехов кешью (50 гр)
  • 1 банка фасоли (400 гр)
  • смесь специй: 1 ч.л. лукового порошка, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого орегано, черный перец по вкусу⠀
  • 1 ст.л. свежего лимонного сока или сока лайма⠀
  • петрушка для украшения

👩🏻‍🍳Как готовить:

▶️Разогрейте духовку до 200 градусов.
▶️Цветную капусту нарежьте на соцветия, выложите на противень, сбрызните маслом и посолите. Готовьте 30-35 мин.
▶️В блендере смешайте все ингредиенты до однородной массы. Переложите в кастрюлю и нагрейте. Украсьте свежей петрушкой.

❤️Приятного аппетита!❤️

Рекомендуем:

Источник

Оставьте комментарий