Сливочная уха из лосося

Сливочная уха из лосося 💕

Понадобится:

  • 300г свежей красной рыбы,у меня лосось (или консервы)
  • 3 средние картошенки
  • Морковка
  • Половина луковицы
  • 150 мл сливок 10%
  • Укроп
  • Соль,перец
  • 1 чл лимонного сока

Итак, все предельно просто:

Режем и отвариваем картофель, лук с морковкой мелко порубить, обжарить до золотистости и добавить в суп.

Красную рыбу порезать кусочками, достать косточки, если есть и добавить в суп, варить минут 5.

Затем добавить сливки,соль,перец,лимонный сок и зелень.

Важное замечание: если дабавили сливки, не доводите больше суп до кипения, иначе сливки свернуться.

Готово😅 оочень просто и безумно вкусно 🥰

Рекомендуем:

Оставьте комментарий