яндекс

Суп-пюре из тыквы и красной чечевицы

Супы

ПОСТНЫЙ СУП-ПЮРЕ. Дорогие мои, все помнят что сейчас идёт пост? Знаю, как трудно найти хороший рецепт вкусного постного блюда. Поэтому делюсь с вами рецептом супа-пюре из тыквы и красной чечевицы 😍👇🏻

На 4 порции супа нам понадобятся:⠀

  • Чечевица красная — 1 стакан
  • Тыква — 300 г
  • Морковь — 1 шт
  • Кокосовое масло — 2 ст. л
  • Соль — 2 ч.л
  • Паприка — 1 ст.л
  • Куркума — 1/2 ч.л
  • Кари -1 ч.л
  • Паприка копчённая — 1/2 ч.л
  • Имбирь — 1/2 ч.л

Начнём? Это не так сложно, как кажется 😉

1. Для начала нужно очистить тыкву и промыть чечевицу.

2. Затем нарезать овощи кубиком 🔪

3. Теперь нужно довести воду до кипения, и добавить в кипящую воду овощи и красную чечевицу. Варим на среднем огне до готовности 15-20 минут

4. Добавочным паприку, соль и специи. (Можно отойти от рецепта и добавить по вкусу 🤫) И варим ещё 5 минут.

5. Сварили? Отлично! Теперь нужно влить в наш суп кокосовое масло, снять с огня, и с помощью погружного блендера превращаем наш супчик в пюре 🍲

6. Суп-пюре готов ✅

К нему отлично подойдут сухарики из бездрожжевогг хлеба и вегетарианский майонез

Приятного аппетита ❤️

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. aleksandermaltsev_

    Нужно попробовать)

    Ответить
  2. smertina_anna_

    Пост не соблюдаю(

    Ответить