СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ по-новому

Супы

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🍲

Обычно суп с фрикадельками я готовила традиционным способом, но сегодня приготовила по-новому. Этот вариант мне понравился больше.

Ингредиенты:

  • 🥩 фарш ~200 гр
  • 🥔 картофель
  • 🥕 морковь
  • 🧅 лук
  • 🥬 сельдерей
  • 🌽 кукуруза
  • 🥄 мелкие макароны
  • 🧂соль, перец
  • 🌿 зелень
  • 🥄 масло для жарки

Формируем фрикадельки и обжариваем их.

Убираем и на этом же масле обжариваем сельдерей, морковь, лук.

Добавляем воду и всыпаем картофель.

Через 3-4 минуты добавляем макароны и кукурузу.

Не забываем вернуть в суп наши фрикадельки 😀

В конце добавляем лавровый лист и зелень.

Приятного аппетита 😋

Рекомендуем:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Журнал Амром
Добавить комментарий