яндекс

Теплый салат с баклажанами

Салаты

Начинается сезон любимых овощей😋

Теплый салат с баклажанами

🌿Баклажаны нарезаем кубиком, в пакете смешиваем 2 столовые ложки муки и соль по вкусу, добавляем баклажаны и перемешиваем (чтобы баклажаны не горчили их нужно 30 минут подержать в холодной соленой воде, далее слить воду и промыть их, тогда горечь уйдет)

🌿Обжариваем баклажаны на небольшом количестве масла до золотистого цвета

🌿Плавленный сыр смешиваем с майонезом(можно заменить на сметану, греческий йогурт), добавляем пару зубчиков чеснока и отправляем к баклажанам, обжариваем пока сыр не расплавится

🌿Сладкие помидоры нарезаем, добавляем кинзу, базилик и отправляем теплые баклажаны, аккуратно перемешиваем и салат готов😋 Заправка к салату не требуется, так как к баклажанам добавляли сырную массу и плюс помидоры дают сок, салат получается очень вкусным, как в теплом, так и в холодном виде😋

Приятного аппетита☺️

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий