яндекс

«ЧУЧВАРА»

Супы

Проще супчика я ещё никогда не готовила и вам рекомендую. «ЧУЧВАРА»

Ингредиенты:

  • пельмени(магазинные,домашние,любые)
  • луковица
  • морковь
  • перец красный сладкий
  • перец жгучий
  • средних помидора
  • зубчика чеснока
  • 2-3 картофеля
  • специи: по 0.5 ч.л. перец чёрный,перец красный,паприка
  • соль по вкусу
  • кинза свежая
  • растительное масло

Процесс приготовления:

1️⃣шаг: все овощи нарезать кубиками или соломкой,помидоры перетереть по помощи тёрки или блендера

2️⃣шаг: в казане раскалить 2-3 с.л. растительного масла,обжариваем лук с морковью буквально минутку,далее добавляем перцы и чеснок,обжариваем 2 минутки,добавляем перетёртые помидоры и тушим 3 минуты

3️⃣шаг: добавляем 1.5-2 литра кипячёной горячей воды,всыпаем специи и соль по вкусу,добавляем картофель и пельмени одновременно,доводим до кипения варим нашу Чучвару на среднем огне 10 минут

4️⃣шаг: в готовую Чучвару добавляем рубленную кинзу,которая придаёт супу изумительный аромат и вкус.

Ну вот и всё, идём наслаждаться!

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. lada_lee_

    Если после еды остаётся ещё данный суп, пельмени не размякнут? Как хранить данный суп?

    Ответить
  2. nurkina.nurgul

    Что у вас за казан?

    Ответить
  3. orlovaludmila01

    ❤️

    Ответить
  4. vatsuronadezhda

    А я готовлю давно такой суп. В нашей семье мама его готовила.

    Ответить
  5. irinahallumoglu

    Турки тоже делают суп с пельменями,вкусненько

    Ответить
  6. rashid_ulbossyn

    Название

    Ответить
  7. tatynachemcho

    Картошка думаю тут лишняя)))

    Ответить
  8. zhanarenok

    Не знала что есть название блюда. Просто варю так пельмешки)))

    Ответить
  9. galinaragozhnikova

    ❤️

    Ответить
  10. nataliavidunkina

    ❤️

    Ответить
  11. tanywithlove

    Обязательно попробую

    Ответить
  12. olga_nikit13

    ❤️

    Ответить
  13. li.ubov5347

    ❤️

    Ответить