яндекс

КВАС ДОМАШНИЙ

Рецепты

🍺КВАС ДОМАШНИЙ🍺

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 🍺 9 л воды
  • 🍺 2,5 ст сахара
  • 🍺 200 г квас сухой хлебный
  • 🍺 300 г сухари ржаные
  • 🍺 1/2 ст изюм
  • 🍺 1/2 ст риса
  • 🍺 1 ч л дрожжи ( их добавляем только 1 раз, в последующие разы дрожжи не добавляем )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣ В ведро набираем воду и начинаем жарить сахар

2️⃣ Жареный сахар выливаем в ведро , вода становится тёплой ( само то), добавляем квас хлебный , сухари , изюм, рис, дрожжи

3️⃣ Слегка перемешиваем и выносим на улицу

4️⃣ На следующий день наш Квас созрел

5️⃣ Половину размякших сухарей вынимаем ( она- закваска, пригодится для второй партии Кваса)

6️⃣ Другую половину выбрасываем

7️⃣ Квас процеживаем ( 6 -7 литров), ставим в холодильник

8️⃣ В ведре остаётся два литра кваса , добавляем в него воду, сахар , размякшие сухари , которые мы оставили и ещё сверху сухарей сухих

9️⃣ Закрываем ведро крышкой и опять выносим на тепло

И так всякий раз

Что может быть лучше ядреного Кваса 🍺 в такую летнюю жару ?)

Можно и жажду утолить и Окрошку приготовить👍

Мои хорошие , готовьте сей полезный напиток и будьте всегда здоровы 🙏

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. ok.4301

    Сахар — понятно, а почему жареный, что это дает?

    Ответить
  2. veselye_konki

    Надо попробовать)

    Ответить
  3. galinabejenar1956.06

    ❤️+++

    Ответить
  4. lili_vikt

    ❤️❤️❤️

    Ответить
  5. gazizova_fagila

    ❤️

    Ответить
  6. glukhikh.tatiana

    Воду кипятить или сырую ?

    Ответить
  7. olyalya1304

    ❤️

    Ответить