Легкий суп с фрикадельками

Супы

Легкий суп с фрикадельками 🍲😋

понадобится:

  • Фарш индюшки – 350-400 грамм
  • Картофель – 3 шт
  • Морковь – 1 большая
  • Яйца – 2 штуки
  • Соль
  • Специи для фарша

Готовим:

  • Очищенный вымытый картофель нарезаем кубиками и кладём в кастрюлю с водой. Ставим на огонь
  • В фарш вбиваем два яйца, соль, перемешиваем, добавляем специи по вкусу и снова перемешиваем
  • Как только картофель закипит, снимаем с огня.
  • Мокрой ложкой формируем фрикадельки и кладём в воду к картофелю.
  • Варим на среднем огне до кипения
  • Вымытую морковь трём на тёрке и добавляем в кастрюлю.
  • Доводим до кипения и довариваем суп 10-15 минут на маленьком огне.

Чтобы суп получился прозрачным, нужно варить без крышки 👌🏼

Приятного аппетита 😋

Рекомендуем:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. katjamill3r

    ❤️❤️❤️ вкуснятина простооо

    Ответить
  2. marinache.v

    Обожаю такой суп

    Ответить
  3. mariiazhuravleva2268

    С детства люблю суп с фрикадельками❤️

    Ответить