яндекс

Ленивые манты

Рецепты

Ленивые манты. Очень вкусно, обязательно приготовьте.

Нам понадобится:

  • мука 500 гр
  • вода 200мл
  • соль 0.5чл
  • масло раст. 1 ст.л.
  • фарш 500гр
  • лук 2шт
  • морковь 1шт
  • благ.перец 1шт
  • помидоры 2 -3 шт
  • картошка 3-4шт
  • томатная паста 1ст.л.
  • соли и специи по вкусу

В воде растворить соль и масло. Добавить воду постепенно в муку и замесить тесто. Мука у всех разная, ориентируйтесь по своей. Тесто должно быть не мягким. Дать тесту отдохнуть минут 30.

На растительном масле обжариваем овощи как показано на видео. Порезать можно как вам угодно , я сделала нарезку небольшим кубиком. Заливаю нашу овощную подушку горячей водой, чтобы она немного покрывала овощи. Накрываем крышкой и даём закипеть.

Параллельно раскатываем тонко пласт теста. Наносим на него тонким слоем фарш. В фарш я добавила только соль и специи , но можно и лук.

Далее как на видео сворачиваем рулет и разрезаем его. Отправляем наши ленивые манты на овощную подушку и накрываем крышкой. Готовим минут 30 -35 на слабом огне.

Я уверенна она вам точно понравится ❤️🌹.

Готовьте на здоровье 💋

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. more_recepti

    Ю

    Ответить
  2. qalina.yanina

    Спасибо за рецепт попробую приготовить

    Ответить
  3. natalyauae

    Что за песня? Классная

    Ответить
  4. suria.ramazanova

    Хочу твои вкусняшки

    Ответить
  5. misharin.88

    Ещё у них есть другое название «грузинчики» но том места среза сначала на сухой сковороде обжаривают а потом тушить

    Ответить
  6. zaharova.17

    ❤️

    Ответить
  7. fasiyoksana

    Ну наконецто я нашла это блюдо.

    Ответить
  8. shcherbakovliudmila

    ❤️

    Ответить
  9. nastasyapodpr

    Помню с детства, мама готовила, только название было- греческие

    Ответить
  10. rrorhiiip

    ленивые но зато вкусные)

    Ответить
  11. konstantinovna_x

    Бабушкин супчик называли мы это блюдо.

    Ответить
  12. lenychpeny

    Картошка и маркошка тут, конечно, совершенно лишние

    Ответить
  13. nbespaly

    Nicely done

    Ответить