яндекс

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ

Супы

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ

Скоро лето, а летом без окрошки никуда. Она прекрасно подходит на обед в летнюю жару. В этом блюде идеально сочетаются польза и приятный освежающий вкус овощей и кефира. И готовить её — пара пустяков 😉

Ингредиенты:

  • 2 огурца
  • 4 редиски
  • 2 вареных яйца
  • 2 вареные картошки
  • 150 г вареной колбасы
  • 1 ст ложка сметаны
  • Перья зелёного лука
  • Кефир
  • Укроп
  • Соль

Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезать, посолить. Залить кефиром и добавить сметану. Окрошка готова 👌

Всем приятного аппетита 🤗

Рекомендуем:

Поделиться с друзьями
Анна Валеева

Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я начинала работать как писательница по вопросам женского здоровья, создавая материалы для различных сайтов о здоровье и женской красоте. Имею опыт написания и редактирования материалов для интернет-портала для молодых мам.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарий

  1. kristinka_yudina_

    Люблю окрошку, но только на квасе )

    Ответить
  2. nadezhdina60

    Алена,спасибо,обязательно надо приготовить Окрошку!Только в нашей семье,вместо колбасы кладут отварное мясо(курицу или говядину),обязательно горчицу,хрен и заливают домашним квасом.

    Ответить
  3. winter.com.ru

    Мне больше нравится на квасе и желтки перетираю с горчицей

    Ответить
  4. slava.a71

    ❤️

    Ответить
  5. kristinka_yudina_

    Пробовала на кефире, но кефир +горчица +гозированная вода ( без сахара естественно)

    Ответить
  6. elenasaf345

    На моей родине в Нижегородской области, в пост готовят с рыбой или с грибами. Без яиц. На домашнем квасе. Ум отъешь!

    Ответить
  7. lenal6754gvr

    А я готовлю с курочкой на курином бульоне, процеженным и охлажденым, пальчики оближешь

    Ответить